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SAKURA Coltello chef

codice: TC VT7518UL
€ 120.20
Dal genio di Jens Anso & Jesper Voxnaes nasce Sakura, linea di coltelli in acciaio inox Nitro-B targati Viper.

Questo coltello da chef è adatto al taglio di carne cruda, verdure e pesce.
Il manico in legno di olivo lavorato 3D e i rivetti di assemblaggio AISI 303/304 con testa personalizzata gli conferisce eleganza e peculiarità.

Venduto in elegante scatola in cartoncino rivestito, con logo Viper.

 

Lunghezza totale: 315 mm - 12.40"
Lunghezza lama: 190 mm - 7.48"
Spessore lama: 2 mm - 0.08"
Peso: 312 gr - 11.01 oz
Acciaio lama: Buderus Nitro B
Durezza acciaio lama: HRC 58-59
Finitura lama: Satinata
Materiale manico: Legno di Ulivo
Fodero: Fodero in pelle
Designer: Anso & Vox

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